俗语说，店大欺客。一般是指大店堂对小顾客不尊重，其根子在于大店堂的职员在某种环境下养成的职业道德极其低下。此前，我竖信肯德基这个大店不欺客。因为，我相信六十年肯德基的成长史是个传奇，相信这个传奇源于员工良好的职业道德……这在我以往去肯德基就餐中得到过验证。
但是，不久前我的坚信却被肯德基一位女员工寥寥数语击得粉碎。那天，我去石家庄裕华西路北国益友店的肯德基店就餐，我点了一杯巧克力圣代，付完钱，打餐员工很快给我打了一杯。因为在肯德基的所有食品中，巧克力圣代是我最爱吃的，所以，我发现手中这杯圣代巧克力酱与往常相比非常之少，只有可怜的几滴。我对刚才接待我点餐的女员工说，请再给我加上一些。这位女员工的笑颜顿现厉色，拿起那杯圣代交给那位打餐的员工，厉喝道：“把这杯扔了，再打一杯，少打点冰淇凌，加一点酱”。寥寥数言，令我惊愕。
仿佛我是一个乞丐，我在求一位财主为我在面汤里加点盐巴；仿佛我是一个传染病人，哪怕只用眼睛看了一眼的食品也要被人扔掉。我的脸被肯德基的这位女员工用语言抽了一记耳光，我顾不上也不敢再去查看送来的圣代，落荒而逃。
说真的，我是肯德基的忠实食客，即使就在苏丹红和禽流感被炒得沸沸扬扬的时候，我还是经常光顾有些冷清的肯德基。因为我喜欢这里的氛围、员工的素质、运营的效率胜过这里的美味。但这次不愉快的就餐却如催化剂，把过去从未经心的对肯德基的负面印象全部引爆。是的，肯德基的员工可以对熟人在份量上格外关照，这是我朋友的亲身体验；肯德基的优惠券可以随意派发给员工的亲友，但一般食客却难收到……对于这些，我曾以中国国情去为肯德基开脱，但现在看来这样开脱行不通。
当前，“以德治国”和“建设节约型社会”已深入人心。素以职业道德优良的肯德基，那位女员工的“圣代厉言”确让我感到极端失望、极度羞辱。为什么她不能和颜悦色、耐心地向顾客解释，却厉言“扔掉”，把顾客的尊严扫地，这是对顾客人格的不尊重；为什么她不能说出一杯圣代的各项成份的标称，巧克力酱和冰淇凌可以随意配兑，让顾客认为或许肯德基根本就没有严格的计量标准，这是对消费者的欺诈；为什么她既没有体悟肯德基的企业文化，又没有本土化的融入节约和道德理念，如邯郸学步般地为肯德基打开了一面扭曲的窗口……
一叶知秋！我不禁要问，肯德基，德在何处？
前些日子，网上风传肯德基一年在中国偷税二十几亿，号召百姓在肯德基店就餐时索要发票。对此我并不过于关心，这是税收监管体制的不健全，以及税收部门工作不力所致。但是涉及个人尊严的事情，我向来寸土必争。因为，我虽然一如既往地去那家店里去就餐，但每次我要一番观望，避开那位女员工去点餐。事情过去一个多月，圣代的阴影却一直挥之不去。
行笔至此，我犹豫再三，还是在结尾处写下那位女员工的名字——刘娴。
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